우리 고유의 먹거리인 떡. 떡은 최근 들어 유명빵집 대리점처럼 번화한 거리 한복판에 자리잡은 떡카페에서 팔리기도 하고 고급리셉션 음식으로 등장하기도 한다. 투박한 이미지를 벗어던지고 작고 귀엽게,때로는 품격있는 먹거리로 변신하고 있는 것이다. 전통음식이라는 고정관념과 …