먹거리

컬러 과일 건강법 (4부작) - 제2부 젊음의 파트너 보라

여름기획 컬러과일 건강법

- 제 2부 젊음의 파트너 보라

여름기획 컬러과일 건강법 '2편 젊음의 파트너 보라' 에서는 블루베리, 포도 등의 보라색 과일들을 맛과 건강을 위해 전 세계인들이 즐기고 있는 현장을 보여주고, 보라색 과일에 공통된 색소인 안토시아닌의 효과와 노화를 방지하는 항산력에 대해서 분석한다.

불로 장생의 묘약! 보라색 과일

- 세계적인 장수국가 핀란드의 건강과일 블루베리!

핀란드의 다양한 블루베리 제품과 그들만의 독특한 블루베리 요리법을 소개한다.

- 세 번에 걸친 암수술 후 포도로 건강을 되찾은 포도매니아 나경숙 씨가 말하는 포도 건강법

노화를 막는 젊음의 과일 '포도'

보라색 과일에 풍부한 색소, 안토시안! 안토시안 성분은 우리 인체에 들어가면 혈액 속으로 급속히 흡수되어 항산화 작용, 노화 방지 기능을 발휘한다.

- 40대 남자 20명을 대상으로 2주간 포도즙을 마신 후 노화 방지력 변화 체크

-30년째 포도농장을 하고 있는 김기영씨, 그의 건강비결은 바로 포도!

하루에도 몇 송이씩 포도를 먹는다는 그의 신체나이는 과연 몇 살일까

-노화를 늦추려면 포도 껍질을 먹어라!

일본의 쥐 눈 노화 실험, 서울대 약대 서영준 교수팀의 쥐 피부암 실험을 통해 안토시안의 놀라운 항산화력을 밝힌다.

과일을 지켜주는 보호막! 과일 '색'을 먹어라

보라색 과일의 보호막 안토시안! 이 색소 보호막이 과일을 지켜 주듯이 우리 인체에서도 같은 역할을 한다. 보라색 과일의 뛰어난 항산화력을 얻으려면 껍질째 먹어야 한다.

- 농약의 피해를 줄이면서 보라 과일의 영양과 맛 즐기는 법!

< 여성건강의 시작 '피임'>

여름철 바캉스 시즌, ' 바캉스 베이비' 란 말이 있을 만큼 충동적인 성관계로 원치 않은 임신을 하는 경우가 늘고 있다. 이는 매년 150만 건이라는 인공유산의 원인이기도 하다.

실제로 인공유산 비율이 비휴가철에 비해 10% 이상 증가한다는 산부인과 통계도 있다.

내 몸을 지키기 위해, 또 미래를 대비한 출산 계획을 위한 필수상식인 '피임'

우리는 과연 얼마나 알고 있는 것일까? 여성건강의 시작이라고 할 수 있는 피임, 그 중요성과 잘못된 피임 상식, 그리고 나만의 맞춤형 피임법은 무엇인지 알아본다.

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