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2010년 전통음식학교 교육생 모집[2. 22(월) ~ 3. 19]

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2010년 전통음식학교 교육생 모집




    우리 전통식문화의 우수성 확산 및 녹색식생활 실천확산을 위하여 추진하는 전통음식학교 교육과정을  다음과 같이 안내하오니 관심 있으신 분의 많은 신청 바랍니다. (※‘06~’09까지 추진되었던 농촌여성평생학습센터 교육이 2010년부터는 전통음식 학교 운영으로 명칭 변경 추진 됩니다.)



PICE3_xhu6EEyjg.gif 교육신청


  신청기간 : 2010. 2. 22(월) ~ 2010. 3. 19(금)

  제출서류 : 교육신청양식 접수처 비치 및 홈페이지게재 (강릉시농업기술센터)  www.gnagr.or.kr

    ◦ 접 수 처 : 농업기술센터 지원육성과(2층)

  접수방법 : 방문, 팩스(640-4761),인터넷메일접수(kks5716@korea.kr)

                

        

PICE4_XgWYfs9bmSXLvY.gif 교육생 선발 및 통지


  응시자격 : 강릉시 거주 농업인 (인원미달시 비농업인 신청가능)

  선발요건 : 농촌여성우대, 기타 희망자 과정특성에 따라 조정선발

  교육대상통보 : 2010. 4. 7(수) 농업기술센터 홈페이지 및 개별통지

PICE5_NHSHkU7LHQpOgq.gif 교육운영 일정


  개강식 및 오리엔테이션 : 5월초(미정) 추후공지

  교육기간 : 5~11월(8월방학), 상반기과정(5~7월)

  교육모집과정 : 13개반 390명 (교육과정 별첨)


PICE6_4YGaXJpbxj.gif 기타 유의사항

  접수마감 결과 적정인원(60%) 미달시 폐강 

  사정에 따라 강의시간 및 내용 등 일정 변경 될 수 있음.

  교육에 필요한 기본경비는 예산범위내 지원하나 재료비, 실습비, 현장체험 학습비등 자부담

  기타 사항문의 : 강릉시농업기술센터 자원육성과 생활과학부서

                    ☎ 033-640-4406(4380),  팩스 640-4761


구분
강좌명
인원
요일
시간
내용
농식품
전문가
과정
떡, 한과(기초)
30
14:00 - 17:00
전통떡, 한과 기초과정
떡, 한과(심화)
30
14:00 - 17:00
전통떡, 한과 심화(전문)과정
전통주(기초)
30
10:00 - 13:00
술과문화, 전통민속 가양주(기초)
전통주(심화)
30
14:00 - 17:00
전통민속 가양주 (심화)
발효, 저장음식
30
14:00 - 17:00
장아찌, 김치, 젓갈, 육포, 장류등
소계(5개반)
150
 
 
 
평생
학습
과정
제과,제빵
30
10:00 - 13:00
제과제방기능사 자격취득
한식(상반기)
30
수,금
10:00 - 13:00
한식조리기능사 자격취득
마크로비오틱
30
10:00 - 13:00
약선,기능성, 건강 장수요리
웰빙퓨전음식
30
14:00 - 17:00
한식세계화요리, 웰빙퓨전음식
천연염색
30
10:00 - 13:00
농림부산물이용 천연염색
손님초대음식
30
10:00 - 13:00
행사 및 단체음식, 뷔페음식
농촌봉사도우미
30
14:00 - 16:00
농촌마을 노임 반찬봉사
소계 (7개반)
210
     


                

 

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