중국발 식량위기, 우리 밥상을 덮치다

밀가루, 옥수수 등 수입산 식재료의 가격이 급격히 오르면서 자장면, 백반, 칼국수 등 서민들이 즐겨먹는 음식의 가격이 줄줄이 오르게 된 것이다.
2월 말에는 라면값 인상으로 사재기를 하려는 소비자들이 마트에 몰리면서 재고가 떨어지는 진풍경이 벌어지기도 했다.

소고기에 대한 수요 또한 급증, 내몽골 지역에는 첨단시설을 갖춘 미국의 대형목장이 들어섰다.
문제는 소고기 1kg을 생산하기위해서는 8kg 가량의 곡물사료가 필요하다는 점. 중국인들이 곡물 대신 고기로 배를 채우게 되면서 식량 위기를 부채질하고 있는 것이다.

“바이오 에탄올은 재앙이다. 우리는 전세계에서 굶주리는 사람이 늘어나는 것을 목격할 것이다.”
                          - 레스터 브라운

“문제는 그럼 우리가 값싼 식량을 사먹을 수 있느냐? 그것도 아니라는 것이죠”
                   - 충남대 박진도 교수